Fra jord til bord eller hvordan æblegelé bliver til Tirsdag var jeg nede hos Ulla. Jeg fik æbler med hjem. Masser af smukke, modne, friske og syrligt-søde æbler. Jeg elsker æbler. Æbler er… Fortsæt med at læse →
Eddikesyltede brombær Jeg har aldrig før eddikesyltet brombær, så jeg improviserede en hurtig lage. Det endte med den absolut sidste rester af Visitsens gode hyldebæreddike i… Fortsæt med at læse →
Sure ribs… Jeg ville ønske, at jeg kunne tumle gryder og glas. Så skulle der laves ribsgelé. I massevis. Det sure ribs, det er mig.… Fortsæt med at læse →