I søndags I søndags ankom min svoger. Han er flyttet ind lige ovre på den anden side af fjorden. Var det ikke for et tæt lille… Fortsæt med at læse →
Fra lørdag til lørdag Fra lørdag til lørdag med hverdage, vilde ridt af ildebrandsslukning, lykke og fortvivlelse og alt der i mellem. Sådan har de sidste mange måneder… Fortsæt med at læse →
Cottage Pie Jeg lavede Cottage Pie i går. Pludselig er der god tid til at forberede og finde på i køkkenet og vi er på en… Fortsæt med at læse →
Der er en første gang også for græskarsuppe Der er en første gang for alting. I går var første gang nogensinde, at jeg lavede græskarsuppe. Aldrig før, men absolut siden, kan jeg… Fortsæt med at læse →
Jeg har lyst til … Jeg har lyst til at lave mad for øjeblikket. Simpel kost. Ikke noget fancy, men bare sådan god gedigen hverdagsmad. Jeg drømmer om pasta,… Fortsæt med at læse →
Så gik der lige alt, alt for lang tid Så gik der lige alt, alt for lang tid, inden jeg fik en chance for at komme indenfor på siden her igen. Jeg savner… Fortsæt med at læse →
Det kan en solid del af lørdagen gerne gå med Lørdag er helt min egen og det passer godt, for jeg er træt og trænger til at lave ingenting. Kenneth er ude for at… Fortsæt med at læse →
Skal jeg rense blæksprutten? Skal jeg rense blæksprutten?, spurgte Kenneth i går aftes og selvfølgelig skulle han det. Jeg elsker blæksprutte og jeg vidste godt, at Kenneth havde… Fortsæt med at læse →
Lørdag er også foccacia eller fügassa, som det hedder i Ligurien Jeg fandt en af de store dåser med kikærter inde bagerst i skabet. De opfordrer til humus. Hjemmelavet, stærk og velsmagende humus. Det tog… Fortsæt med at læse →
