Nu vi er ved det… – er her en lidt farlig aktivitet. Ikke at aktiviteten som sådan er farlig, men den har vidtrækkende konsekvenser, for den rækker garanteret langt… Fortsæt med at læse →
Julekage Julekage med Amaretto – eller hvordan du får englene til at synge… Ingredienser: 250 g tørrede abrikoser 125 g lyse rosiner 100 g røde… Fortsæt med at læse →
Confit de’ Jul Confit de Lait, eller bare ganske almindeligt karamelsmør lavet på et øjeblik� I Frankrig hedder det Confit de Lait, men herhjemme kalder vi det… Fortsæt med at læse →
Kanel Mandel Biscotti Så er mine biscotti ude af ovnen. De parfumerer hele huset med en duft af kanel, men det er ikke nok, at de dufter… Fortsæt med at læse →
Amerikansk æbletærte Søster har spist, så hun er ved at revne. Mor gjorde det samme og resten af familien holdt sig sandelig heller ikke tilbage. Nystegte… Fortsæt med at læse →
Kanelæblemuffins Det endte helt anderledes end spået, som den slags ofte gør her på matriklen… Det var kanelen, som trak. Det var præcist det krydderi,… Fortsæt med at læse →
Lamme lyster… Jeg kan næsten smage den aften endnu. Dufte og smage. Mærke varmen, som langsomt bredte sig i hele kroppen, som aftenen skred frem. Mærke… Fortsæt med at læse →
Skidt og snavs… igen Og snart er jeg ekspert i at flytte støv. Tro mig, når jeg siger, at det ikke er min yndlingsbeskæftigelse… Vi skal have nyt… Fortsæt med at læse →
Karrychutney Vi venter bare på, at det bliver koldt. Vi er klar… og sikke en farve :-) Der blev 7 store, solide glas, som efter… Fortsæt med at læse →