En af de dage En af de dage, hvor vejret nærmest insisterer på chokoladekage. Vejret sagde jeg! Ikke mig … Blæsten går frisk over Limfjordens vande, stryger langs… Fortsæt med at læse →
Lørdag med brød & blommer Lørdag bliver en med brød & blommer. Jeg er gået i køkkenet fra morgenstunden og dette er min første pause, så den er tiltrængt… Fortsæt med at læse →
Er det fredag og har tiden mistet sin betydning? “Er det fredag?”, spurgte jeg tidligere i dag. Jeg har mistet al fornemmelse for tid, så jeg fik forregnet mig en smule. I disse… Fortsæt med at læse →
Kender du det? Kender du det med at kigge ned i en skuffe eller ind i et skab og så tænke; “her trænger virkelig til en oprydning“?… Fortsæt med at læse →
Lørdags blå time er lige på trapperne Lørdags blå time er lige på trapperne. Jeg nyder at sidde på mit værelse med kig ud i den. Jeg er fortsat slet ikke… Fortsæt med at læse →
Heldigvis bliver det ikke værre Onsdag er kun startet, da jeg kan konstatere, at jeg har fået hentet mig et eller andet skummelt på weekendens tur til Sønderjylland. I… Fortsæt med at læse →
Julefred, juleferie & Italienske Fristelser Vi er på vej mod julefred. Juleferie. Dage med skønne fritimer ligger foran os og vi glæder os. Det giver tid. Strikketid, nævner jeg… Fortsæt med at læse →
Restekage eller Rocky Road, når det er bedst Restekage eller Rocky Road, når det er bedst. Skafferiet indeholdt alvorlige mængder chokolade-rester, marshmallows og heldigvis også skønne, fede pekannødder, så her eksemplificeres “more… Fortsæt med at læse →
Surdejen står sin prøve i dag Surdejen står for alvor sin prøve i dag. Jeg har rørt en dej udelukkende med surdej som hævemiddel. De første gange med surdejen, har… Fortsæt med at læse →