marmelade

To kilo uvillige og vrantne kvæder halveret, kvarteret og hugget til pindebrænde i selskab med skal af citron, vanillestænger i rigelige portioner, saft fra…

Fortsæt med at læse →

Uhm, siger jeg bare… Så er der kvædemarmelade på lager og det i rigelige mængder. Eneste bekymring er, at jeg synes, at det er…

Fortsæt med at læse →

Solen har fundet vej til haven igen. Det gør gavn hos de fleste af mine frugter, så solskinnet er velkomment. Det modner æbler, pærer,…

Fortsæt med at læse →

Formiddagen er gået med absolut ingenting. Det har været tiltrængt, så det skal ikke undskyldes, men forude ligger en masse små projekter, som jeg…

Fortsæt med at læse →

Sikke det lykkedes. Der er gode og rigelige forsyninger af abrikosmarmelade til hylderne nu og det smager pragtfuldt. Mette foreslog i et tidligere indlæg,…

Fortsæt med at læse →

Abrikoserne vælter af træet og kaster sig med dødsforagt på stenen nedenfor, som små kemikaze-piloter. Der ligger de så og vånder sig, mens de…

Fortsæt med at læse →

Seks store glas brombærmarmelade blev det til og om lidt venter der hvidvinsdampede blåmuslinger. Hvem sagde heldig? 2 kilo brombær og 1 dl citronsaft…

Fortsæt med at læse →

Fra Danmark til Frankrig gik turen naturligvis gennem både Tyskland og Belgien. Vi rejste senere end vi nogensinde før har gjort og det betød…

Fortsæt med at læse →

Der venter efterår lige om hjørnet, men sensommeren har været mere end gavmild i år. Også i dag skinner solen. Det benytter vi os…

Fortsæt med at læse →