Forår ved fjorden

Forår ved fjorden er noget ganske særligt. Vi er omgivet af smuk natur og jeg er ikke sen til at trække ud i den, når først vejret igen bliver venligere stemt og blæsten ikke river parykken af de fleste.

Ramsløgene har været sprøde og spændstige længe. Vi har hentet af flere omgange og der er storproduceret både salt og pesto. Begge dele er vidunderlige smagsoplevelser og selvom vi virkelig gik til den, er vi stadig sådan lidt usikre på, om vi ikke lige burde køre en tur i skoven …

Vi er vilde med smagen af ramsløg

Vi elsker den friske pesto og den tørrede salt. Vi spiser det på daglig basis lige nu, hvor alt er frisk og nyt.

I fryseren ligger poser med pesto klar til at forsøde vinters mørke måneder, men det forudsætter, at jeg kan holde fingrene fra dem. Derfor overvejer jeg konstant, om jeg ikke lige skal lave lidt mere. Burde jeg ikke lige smutte ud forbi rigdommen af friske ramsløg og proviantere? Skulle jeg ikke lige overveje, at lave lidt mere til fryseren?

Gult så langt øjet rækker

Lige for enden af skovvejen ligger fjorden, og foran den ligger en mark med raps. Gul som bare pokker ligger den og spreder lys og forårsfornemmelser. Den tunge duft af raps/honning hænger langs skovstien, når man bevæger sig længere ind mellem træerne.

Lyset er smukt og særegent set gennem knapt udsprungne bøgekroner. Skygger danser på brune blade i skovbunden og i krattet pusler smådyr, når man passerer tæt forbi.

På fjorden fisker de. I waders står de langs kysten og kaster håbefuldt linen i vandet. Ind imellem trækker de en ørred eller to i land og det er tydeligt, at de nyder øjeblikket og fornemmelsen af igen at fiske langs fjorden.

Fårene ved Havnø Mølle

Ved Havnø Mølle går fårene. De græsser og der er ingen tvivl om, at de nyder udelivet. De står gerne midt på vejen. Så må man standse og venter, hvis de da ikke flytter sig frivilligt.

Ude for enden af vejen slutter verden i fjord og vand. Her er der næsten kig til Ajstrup og i hvert fald kig til mænd i waders. Langs kysten er der adskillige entusiastiske lystfiskere. De er så hyggelige at iagttage og ro kan man ikke undgå at mærke, når man sidder stille og kigger ud over vandet. Jeg elsker det.

Ind mod hjem passerer vi igen fårene og denne gang er solen for nedadgående. Himlen rødmer og fjorden er omtrent blik. Sådanne øjeblikke bliver den blå time til ren magi, synes jeg.

Er du glad for at bo i Hadsund?

“Er du glad for at bo i Hadsund?”, bliver jeg ofte spurgt.

Ja, det er jeg. Jeg synes, at jeg bor fantastisk med fjorden som nabo og med skov og smuk natur i umiddelbar nærhed. Jeg nyder, at der er mulighed for hverdagseventyr, og magien ved en solnedgang ved fjorden, er ikke falmet det mindste.

Jeg elsker, at man hilser på hinanden. Jeg er vild med, at indkøbsmulighederne er i gåafstand. Jeg holder sådan af mine naboer og jeg kan med sindsro sige, at mit liv er blevet roligere og det er jeg så dybt taknemmelig for, for det var tiltrængt.

Om lidt vil jeg tage på eventyr igen. Fordi jeg kan!

 

- tak fordi du havde lyst til at læse med i dag -

Få de sidste nye opdateringer fra bloggen enten på FACEBOOK eller på BLOGLOVIN. Jeg kan også følges på Instagram.