Fyraften. Det er bare i orden med mig. Jeg er træt. Brugt og slidt med alt for lidt søvn i bagagen. Og så er der jo aftensmaden. Den der mad, der ikke laver sig selv. Det der projekt, hvor et net med appelsiner bare ikke rækker og der kræves, at jeg tager ud i verden og opfører mig voksent og handler ind til det, vi ikke har fantasi til at beslutte os for, hvad skal være.
Oline foreslår braiseret lam. Det er ikke så skidt endda, men jeg gider ikke køre ud i den anden ende af byen for at købe slagter-lam. Så tænker jeg, at mindre må kunne gøre det. Noget, som kan købes lige henne om hjørnet. Noget, som vækker glæde uden at kræve meget. Det er ikke svært at lave god mad. Man skal bare have idéerne til den. Det er her, det halter i dag. Min hjerne er ikke-eksisterende. I hvert fald fungerer den kun på vågeblus.
Måske man alligevel kan finde på et eller andet med det der net appelsiner …
12 kommentarer
Liselotte
11. marts 2014 at 06:46Vi endte med en skøn curry, men der var altså lang vej hen til den ;-)
Oline havde arbejdet fra tidlig morgen og til sen eftermiddag, så var vi trætte, var hun ikke mindre træt. Ingen orkede noget. Chefen endte med at handle på vej hjem fra posthuset, så ingen gik sultne i seng ;-)
Yvonne
10. marts 2014 at 23:56Engang imellem er en leverpostejmad eller lignende nu ikke at foragte.
Sole
10. marts 2014 at 19:45Spis appelsinerne og glem alt om at handle ;-)
Hella
10. marts 2014 at 20:10jeg tænkte på appelsin salat med kanel og avocado, mærkelig kombi, men det smager godt. Husk også at hvile og måske at strikke…..
Maria Jensen
10. marts 2014 at 19:22Hvad med og sende Oline ud og handle?
Her skal vi have fyldt pasta (købt færdigt)
KNUS og go aften :)
Inge
10. marts 2014 at 17:56Her i huset står den på en god gang italiensk minestrone med masser af basilikumpesto i:-)
lise
10. marts 2014 at 17:50åh ja mandag eftermiddag, man kommer hjem og har glemt at tage op fra fryseren…. Her bliver det hjemmelavede forårsruller med lidt rest af kylling fra i går og en lækker nudelsalat….
Conny
10. marts 2014 at 17:17Laks, spinat og pasta er redningen her :)
Susanne
10. marts 2014 at 17:07Jeg har altid æg og bacon i huset, så når jeg bare ikke kan finde på noget, står den på æggekage med halve cherrytomater, bacon og godt med purløg samt en skive godt rugbrød. Det er hurtigt og nemt at lave og falder som regel i god jord. Jeg håber du fandt på noget let og hurtigt.
Kirsten Vinther
10. marts 2014 at 16:30Stegt andebryst med flødeappelsinsauce, salat m/appelsin i og hvide kartofler
Betina
10. marts 2014 at 16:20Uha, det der med aftensmaden er også tit en plage for mig.
Håber at du finder på noget. Her står den på resterne af lasagnen fra i går.
Tine Fuks
10. marts 2014 at 16:12Kender det. Derfor står den nu på madplaner for en uge af gangen. Det tager det værste pres af i dagligdagen (ikke for at være hellig…..) ;-)