Jeg sidder i sofaens bedste hjørne. Under mine fødder ligger et lammeskind og for enden af det hele ligger Oskar. I solstrålerne. Fredagen har fundet mig og jeg nyder,at det er tilladt at lave absolut ingenting, så det er præcis det, jeg fordriver tiden med.
Kenneth er ude at handle. Fredagens fødeindtag er endnu ikke under tag, men det er lige op over. Det har nu ingen hastværk, for det rummer ingen overraskelser, men dejlig genkendelse.
Jeg kender mange, som gør ligesom os. Sværger til bestemte ugedagsmenuer. Herhjemme har fredagen et par faste indslag…
For os er mad oplevelser, glæde og energi, så vi gider godt bruge lang tid på forberedelserne, men fredag sværger vi ofte til nemme løsninger. Vi er vilde med madder eller når vi giver den en skalle tapas, godt brød og god tid, men en anden og dejlig variant af fredagsmenuen er hjemmelavet pizza. I aften skal vi have det sidste og jeg skal selvfølgelig have min yndlingsvariant, kartoffelpizzaen. Og med masser af hvidløg. Jeg er klar.
11 kommentarer
Gitte
17. april 2010 at 22:52Fredag hos os er altid hjemmelavet pizza eller ostebrød (lukket pizza). Vi kan godt lide det med (halv)faste menuer på de forskellige ugedage. Så kræver ugen ikke så meget palnlægning og indkøb ;-)
Liselotte
17. april 2010 at 09:11Vi er mange, som bruger den med den (halv)faste fredagsmenu. Nemt og bekvemt er det og efter en arbejdsuge, kan man ikke få det nemt nok, når fredag aften ankommer, tænker jeg :-)
Tante T
17. april 2010 at 08:02Smiler, – kan se vi er mange med hver vores “fredags-mad”.
Her står den skiftevis på hjemmelavet burgere eller hjemmelavet pizza om fredagen. Igår burgere med spinat, rødløg, avocado, tomat, agurk og snack-pebre som fyld.
Når det er pizza, er der sådan en-to-tre stykker, så der er noget til enhver smag. Jeg vil f.eks gerne bespises med tun-rejer-ananas-oliven på min pizza. Men måske jeg skulle prøve med kartofler…
Og hvidløg, MASSER af hvidløg! Enten på pizzaen, eller i den hjemmerørte dressing til burgerne.
Der kommer ingen vampyrer til mig i weekenden ;)
Moster Tulle
17. april 2010 at 00:02Fredag er hjemmelavet pizza, hjemmelavede burgere eller mexicansk i et nogenlunde fast rul…..
Karina
16. april 2010 at 22:25Osse nærmst fast fredagsføde her – min søn er dog ikke til at vriste fra sin pepperonipizza – godt man må lave flere forskellige ikk?? Helt ærligt – pepperoni…!? :)
Susanne
16. april 2010 at 22:10Fredag er hjemmelavet pizza hos os. Det kan bare ikke være anderledes.
Aud Marit
16. april 2010 at 21:37Hvordan lager du din kartoffelpizza? Den vil jeg gjerne prøve her i Norge.
Liselotte
16. april 2010 at 20:33Traditioner er dejlige, Anette :-)
anette
16. april 2010 at 20:29Når vi har alle børnene hjemme hver anden fredag, er vores aftensmad helt ufravigelig. Nemlig spaghetti og kødsovs :-)
Liselotte
16. april 2010 at 20:23Tak Sole :-)
Sole
16. april 2010 at 19:57mums…. buon appetito!!