8

Vanillablend

Oline og jeg lavede lavendel- og vanillesukker i går. Nogle af sommerens lavendelblomster havde fået permanent ophold i en bøtte sukker. Det samme havde resterne af de gode vanillestænger i en anden bøtte sukker. Nu var der kun en tur i krydderblenderen tilbage, inden de var klart til at forsøde tilværelsen og sådan blev det.

Hjemmelavet vanillesukker smager helt anderledes, end det man køber. Det smager dejligt og af ægte vanille. Det giver et helt fantastisk pift til en kop morgenkaffe. Jeg siger det bare.

PS – vanillestængerne skal naturligvis være økologiske, for de anvendes hele i blandingen.

Du vil sikkert også kunne lide