19

Smagen af Frankrig

Nogle foretrækker Douceurs de Jeanne mens andre er vant til les Anis de Flavigny, men idéen er den samme. Små dåser med pastiller med varierende smag. I år er der hjembragt Orange, Rose, Viol og selvfølgelig og først og fremmest et kæmpelager af varianten med Anis, som er den absolutte yndling.

Smagen af sommerferie

Les Anis de Flavigny har jeg kendt og elsket siden vi første gang var i Provence tilbage i 1985. Umiddelbart forelskede jeg mig i de små, smukke dåser, men efter at have smagt dem, var jeg nærmest afhængig. Der har været lager på mine hylder lige siden.

Ind imellem er lageret slunkent, men lige nu er der fyldt op. Jeg er svært tilfreds og kommer du forbi, kan det godt være, at du kan få lov til at smage. Min gavmildhed skyldes udelukkende, at jeg endnu ikke har mødt andre, som har samme trang til anisbolsjer, som mig, men det har jeg altså ikke tænkt mig, at fortælle dig.

Du vil sikkert også kunne lide