Det smagte pragtfuldt og krabber, som er friskfangede smager helt fantastisk. Sammen med en god, fyldig salat lagde de bunden, inden vi fandt vej ned til havet…
Der var pragtfuldt dernede. Stille vejr, men alligevel lidt bid i Vesterhavet. Vi er stensamlere allesammen, så det var godt, der var lommer i bukser og jakker, for spanden havde vi selvfølgelig ikke fået med.
Kenneth samlede en lille håndfuld smukke, farvede sten. Tanten og jeg samlede hulsten og det lykkedes mig at fylde en lomme. Nu er der lidt på bunden af spanden. Det er da en start.
Krabbekløer er fantastiske.
Min mormor har faktisk også sommerhus i Nr.Vorupør. Hun bliver 89 i år og tager stadig derud fra Aalborg fordi det er det sted i verden hun allerbedst kan lide at være. Det bedste er bare når hun tænder op i miniovnen i den lille “knaldhytte” og laver en ovnbagt pighvar med dild og citron. Grim er fisken, men det er en himmerigsmundfuld. Og hvis du nu ser en lille hvidhåret dame ved landingspladsen så send hende et smil for det betyder at hun har brugt rigtig lang tid på at komme hele vejen derned og nyde stemningen. Fortsat rigtig god ferie!
Nej, det var det bestemt ikke, Catarina – og forøvrigt spiste vi ikke krabbesalat, men salat OG krabbeklør, slået til atomer med en til lejligheden lokaliseret kroketkølle ;-)
- fartglad professionel strikker, grafiker, illustrator, ordjonglør, tegnsprogstolk og mor til to - én levende - én nu kun i hjertet. Jeg stiler mod at skrive dagligt på Slagt en hellig ko. Taler og tegner og både med og uden hænder og er flittig og uopfordret ansøger til jobbet som ferieafløser for The Stig.
Jeg har Danmarks absolut bedst udbyggede garnlager. Jeg kan turbostrikke, tegne temmelig godt og overleve det meste. Jeg kan også sejle i kano, spise oliven og elske, så man næsten dør af det. Jeg kan grine. Højt og længe. Jeg elsker spas og så er jeg mor og mormor. Det sidste trumfer det meste.
8 kommentarer
Liselotte
10. juli 2008 at 22:48Karin, du kan roligt glæde dig :-)
Karin
10. juli 2008 at 22:08Jeg bliver fuldstændig vild efter at få ferie imorgen og komme til nordjylland. Det kan kun få for langsomt.
Hulsten, vesterhav, solnedgange, store is og godt selskab. Det er simpelt hen indbegrebet af en fantastisk sommer.
Liselotte
10. juli 2008 at 09:24Mette, jeg smiler altid til ældre damer, så passerer vi hinanden, kan hun roligt regne med et smil :-)
Imponerende, at hun sådan tager fra Aalborg og herop, men jeg forstår hende sandelig godt. Her er ualmindelig dejligt :-)
Mette
10. juli 2008 at 08:43Krabbekløer er fantastiske.
Min mormor har faktisk også sommerhus i Nr.Vorupør. Hun bliver 89 i år og tager stadig derud fra Aalborg fordi det er det sted i verden hun allerbedst kan lide at være. Det bedste er bare når hun tænder op i miniovnen i den lille “knaldhytte” og laver en ovnbagt pighvar med dild og citron. Grim er fisken, men det er en himmerigsmundfuld. Og hvis du nu ser en lille hvidhåret dame ved landingspladsen så send hende et smil for det betyder at hun har brugt rigtig lang tid på at komme hele vejen derned og nyde stemningen. Fortsat rigtig god ferie!
Liselotte
10. juli 2008 at 08:20Catarina, de kløer er indbegrebet af sommerferie for mig, så det var skønt at sætte tænderne i dem i går :-)
Du må ned forbi fiskehandleren senere i dag ;-)
Catarina
10. juli 2008 at 08:05Umm der er så meget smag i kløerne. Jeg gad godt have siddet med til bords.
Nååå ja det kan man jo også bruge kroketkøller til, jeg tror jeg har en hel pose et eller andet sted, nu mangler jeg bare en bunke krabbeklør. :-)
Liselotte
10. juli 2008 at 07:49Nej, det var det bestemt ikke, Catarina – og forøvrigt spiste vi ikke krabbesalat, men salat OG krabbeklør, slået til atomer med en til lejligheden lokaliseret kroketkølle ;-)
Catarina
10. juli 2008 at 06:07En let krabbesalat og så en tur på stranden for at samle sten, det er helt sikkert ikke det værste på sådan en ganske almindelig onsdag. :-)