Dagen endte med at hænge fornuftigt sammen alligevel, så der har været tid til madbrød, som endelig er klar.
De sidste er hentet ud af ovnen og her dufter skønt af hjemmelavet tomatsuppe med masser af hvidløg, chili, drys af persille og måske endda en klat creme fraiche, hvis vi er ekstra friske.
Brødene smager utroligt dejligt. Som sædvanlig kan de aldrig eftergøres, fordi jeg bare tager lidt af hylden hen og smider i, men det er ikke sidste gang jeg smider en nøddeblanding i dejen, inden den får lov til at hæve. Sammen med solsikke- og græskarkerner giver de en skøn struktur og et lækkert bid til brødet.
Jeg er sulten. Jeg er kok. Jeg kan spise om et øjeblik, for jeg er nordjyde og vi spiser klokken 18.
… altså når Kenneth ikke er hjemme, ik’
10 kommentarer
Liselotte
14. november 2007 at 21:44Faktisk holder jeg meget af at spise tidligt, fordi aftenen på den måde bliver dejligt lang, men i weekenden er sen mad det bedste jeg ved ;-)
Anne
14. november 2007 at 21:03vi spiser nok først sådden klokken 19, men hvis Madsen ikke er i butik såååå er klokken gerne 18, for så bliver ens aften så dejlig lang. I dag blev den dog 19.30 for jeg var på biblo til 19.00…ville dog gerne være som mormor, der var nordenfjors fra og spise tidliger ;-)
kagekonen
14. november 2007 at 20:25Gad vide om min mand har (ukendte) nordjyske gener… Han holder efter 15 års samliv stadig på, at vi skal spise kl. 18 (senest) mens jeg helst vil vente til kl. 19 (tidligst). Jeg er kokken så jeg bestemmer, og derfor bliver det oftest omkring kl. 19, så må han ta’ en mad når han kommer hjem sidst på eftermiddagen.
Sjovt at I også endte med suppe… Jeg havde købt ind til sammenkogt med kartoffelmos, men endte med gullash-suppe a la hverken fugl eller fisk.
Liselotte
14. november 2007 at 19:53Ella, det var rigtigt godt :-)
Fisker, selvfølgelig spiser du tidligt. Du ER jo nordjyde ;-)
Catarina, det er jo det dersens “hylden hen” som er sjovt ;-)
Anne, romersk tid lever vi efter, når Kenneth er hjemme. Når han ikke er, bliver vi lidt jyske heroppe ;-)
Helle, hjemmelavet suppe er i det hele taget skønt :-)
Tina, der er mere tilbage… ;-)
Tina - omme i London
14. november 2007 at 19:47SUK – jeg er SUUUULTEN!
Helle
14. november 2007 at 19:43Selvfølgelig spiser vi klokken 18 :-) Jeg er vild med tomatsuppe – af den hjemmelavede slags, det skal jeg da vist også snart have på menuen. Sikke en morgen du lagde ud med…
Anne Dyrholm Stange
14. november 2007 at 18:44Hyggeligt, så kan vi næsten spise i stereo!
Tomatsuppe og gode brød, men vi når det ikke helt til nordjysk tid, nærmere romersk ;-)
Catarina
14. november 2007 at 18:25De ser rigtig lækre ud – brødene. Jeg laver af og til nogen hvor jeg “tømmer køleskabet” fløde, yoghurt og evt. tomater eller andet grønt, de kan heller ikke eftergøres :-)
Velbekomme og go’ aften.
fisker & fernández
14. november 2007 at 18:12De ser lækre ud…
Jeg spiser også tidligt når Fernández ikke er hjemme, bare lige for god gammeldags skyld, og så selvfølgelig fordi jeg er nordjyde :-)
Ella
14. november 2007 at 18:04Uhmmmm, velbekomme :-)