Når nu verden er ond og væmmelig og jeg er nået der til, hvor der skal søges trøst, er der èn ting, som aldrig slår fejl. Et stykke ristet toast med rigelig lemon curd. Så kan jeg klare det meste i en håndevending.
Lemon Curd kan man selv lave, men Netto har Robertsons Lemon Curd på bud denne uge. Sølle ti kroner for et helt glas fyldt med syrligsødt solskin.
Jeg ville gerne have anbefalet det til dig, men jeg har tænkt mig, at jeg selv skal have opkøbt Nettos samlede lager af skidtet, så desværre…
Annette, du kan sagtens selv lave det. Det er ikke stor kunst, så prøv du bare selv. Jeg kan ikke finde min opskrift, men de kan googles og det tager ingen tid, at lave et glas eller to. Uhm… :-)
Hey jeg har da også fået smag for Lemon Curd – er der nogen der ved om man kan købe det i Aalborg – udover Penny Lane hvor man skal betale 39 kr for et usselt lille glas??
Eller nogen der har erfaring med at lave det selv – i yderste nød??
Fin og sjov side den her – min kompliment – hej fra Annette
Så gik jeg på jagt, men til min gru, kunne jeg ikke finde min opskrift. Det er dog ikke stor kunst, at fremstille skidtet selv, så jeg tror sagtens du kan google en opskrift. Det må jeg da vist næste gang :-(
Liselotte, har du så en opskrift på det berygtede lemon curd? Jeg har netop lavet karamelsmør efter din opskrift her på bloggen, og det er da helt himmelsk!! Så hvis du kan kaste mere inspiration i min retning i form af en lemon curd-opskrift, så kunne det da være lækkert!
Kan jeg så regne med regelmæssigt tilsendte forsyninger herovre i det Irmaløse Nordjylland?
;-)
Det lyder rigtigt godt, Torben, og jeg har søster boende lige ved siden af en Irma, så en tilsendt smagsprøve i ny og næ er vel ikke helt udenfor rækkevidde, men ellers kan man sagtens selv lave det og endda lige som man foretrækker det :-)
Nej, du må hellere komme forbi til en muffin med Lemon Curd, når du nu alligevel skal til Stockholm og se på amaryllis :-D Åh det gad jeg nu også godt!!
Det må da prøves!! Jeg når garanteret i min Netto før du kommer dertil, så jeg håber at jeg er den eneste i mit nærområde der læser med på din skønne blog…. bare lige idag, altså… ellers håber jeg at mange får glæde af den! ;-)
- fartglad professionel strikker, grafiker, illustrator, ordjonglør, tegnsprogstolk og mor til to - én levende - én nu kun i hjertet. Jeg stiler mod at skrive dagligt på Slagt en hellig ko. Taler og tegner og både med og uden hænder og er flittig og uopfordret ansøger til jobbet som ferieafløser for The Stig.
Jeg har Danmarks absolut bedst udbyggede garnlager. Jeg kan turbostrikke, tegne temmelig godt og overleve det meste. Jeg kan også sejle i kano, spise oliven og elske, så man næsten dør af det. Jeg kan grine. Højt og længe. Jeg elsker spas og så er jeg mor og mormor. Det sidste trumfer det meste.
15 kommentarer
Liselotte
7. februar 2007 at 08:19Annette, du kan sagtens selv lave det. Det er ikke stor kunst, så prøv du bare selv. Jeg kan ikke finde min opskrift, men de kan googles og det tager ingen tid, at lave et glas eller to. Uhm… :-)
Annette
7. februar 2007 at 01:40Hey jeg har da også fået smag for Lemon Curd – er der nogen der ved om man kan købe det i Aalborg – udover Penny Lane hvor man skal betale 39 kr for et usselt lille glas??
Eller nogen der har erfaring med at lave det selv – i yderste nød??
Fin og sjov side den her – min kompliment – hej fra Annette
Liselotte
6. februar 2007 at 23:00Så gik jeg på jagt, men til min gru, kunne jeg ikke finde min opskrift. Det er dog ikke stor kunst, at fremstille skidtet selv, så jeg tror sagtens du kan google en opskrift. Det må jeg da vist næste gang :-(
Tania
6. februar 2007 at 21:46Liselotte, har du så en opskrift på det berygtede lemon curd? Jeg har netop lavet karamelsmør efter din opskrift her på bloggen, og det er da helt himmelsk!! Så hvis du kan kaste mere inspiration i min retning i form af en lemon curd-opskrift, så kunne det da være lækkert!
Liselotte
6. februar 2007 at 20:54Kan jeg så regne med regelmæssigt tilsendte forsyninger herovre i det Irmaløse Nordjylland?
;-)
Det lyder rigtigt godt, Torben, og jeg har søster boende lige ved siden af en Irma, så en tilsendt smagsprøve i ny og næ er vel ikke helt udenfor rækkevidde, men ellers kan man sagtens selv lave det og endda lige som man foretrækker det :-)
Torben Sangild
6. februar 2007 at 20:41Irma har nu lavet deres egen lemon curd, og den er god!
Se mere her
Therese
4. november 2006 at 01:15Nej, du må hellere komme forbi til en muffin med Lemon Curd, når du nu alligevel skal til Stockholm og se på amaryllis :-D Åh det gad jeg nu også godt!!
Liselotte
3. november 2006 at 18:05Tanken er sød, Therese, men jeg tror ikke, at jeg ville vove forsøget :-)
Therese
3. november 2006 at 17:59Ja det kunne da godt tyde på at vi har fået det hele :-) Mon et glas kan holde til en tur med Post DK i bobleplastkuvert ??
Liselotte
2. november 2006 at 23:40Arghhh… er det jer derovre på Sjælland, som har fået hele partiet? Jeg jagter stadig noget mere, men har endnu ikke været heldig :-)
Therese
2. november 2006 at 23:13Vil bare lige sige jeg har købt 3 glas mere…..så nu har jeg til et stykke ud i fremtiden :-D
Liselotte
28. oktober 2006 at 10:20Jeg har endnu ikke nået Netto, så hamstring er vist for sent, men jeg kan vel være heldig og finde et glas eller to på en glemt hylde ;-)
Therese
27. oktober 2006 at 23:10Har fået købt et glas!! Må i Netto efter mere!!! Uhmmmmm
Minna
27. oktober 2006 at 16:51Min absoluta favorit också!!! Stor kram o ha en skön, avslappnande och framförallt bekymmersfri helg! Minna
Karin
26. oktober 2006 at 16:50Det må da prøves!! Jeg når garanteret i min Netto før du kommer dertil, så jeg håber at jeg er den eneste i mit nærområde der læser med på din skønne blog…. bare lige idag, altså… ellers håber jeg at mange får glæde af den! ;-)